インタビュー #01 山ノ家カフェ&ドミトリー(新潟)中編 インタビューを通してゲストハウス運営に込められた深い想いや目的がどのようなものかをお伝えするTHE OWNER INTERVIEW。第1回目は、新潟県十日町市に2012年8月山ノ家カフェ&ドミトリーを開業された池田史子さん・後藤寿和さんのおふたりです。中編では山ノ家で行われるイベントやワークショップについてお聞きしました。 Read More
インタビュー #01 山ノ家カフェ&ドミトリー(新潟)前編 新潟県十日町市松代(まつだい)に2012年8月、山ノ家カフェ&ドミトリーを開業された池田史子さん・後藤寿和さんにインタビュー。前編では山ノ家が出来るまでのプロセスについてお聞きしました。 Read More