ゲストハウスプレスー日本の旅の、あたらしいかたち。

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第4回目のオーナーインタビューは、山梨県、富士五湖のひとつ山中湖の湖畔にある宿ホトリニテ3代目宿主高村直喜さんです。祖父の代から企業の保養所だった施設を整え、和室の個室中心ながらドミトリーやライブラリーを備えた宿に変えた高村さんの宿への想いをお聞きしました。

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第3回目のオーナーインタビューは、岡山県倉敷市にて2011年5月、ゲストハウス「くるま座」有鄰庵(ゆうりんあん)を開業された庵主中村功芳(なかむらあつよし)さんです。地元岡山県倉敷市に生まれ育った中村さんが倉敷美観地区の中でゲストハウスをつくりたいと思った理由、倉敷の伝統とは?

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THE OWNER INTERVIEW 第2回目は、長野県須坂市で2012年秋にゲストハウス蔵を開業された山上万里奈さん。山上さんが地元・須坂に戻り、ゲストハウス経営を始めるまでには、ドラマのような波瀾万丈のストーリーがありました。その1では、彼女のゲストハウス開業へ至る道のりを中心にご紹介します。

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オーナーや運営者へのインタビューを通してゲストハウス運営に込められた深い想いや目的をお伝えします。第1回目は、新潟県十日町市松代(まつだい)の地に2012年8月、山ノ家カフェ&ドミトリーを開業された池田史子さん・後藤寿和さんのおふたり。その1では現在までの仕事や経験を通して、山ノ家が出来るまでのプロセスについてお聞きしました。

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